Rogal z gęsina

Nasza autorska interpretacja klasycznego rogala — w wersji, która pachnie jesienią i polskim stołem. Rogal na cieście półfrancuskim, lekko słodkim, robionym na prawdziwym maśle, z delikatnie chrupiącymi warstwami. W jego wnętrzukryje się farsz z całej gęsi — długo duszonej z jabłkami, śliwkami, cebulą i dużą ilością majeranku. To połączenie mięsnej głębi ze słodką nutą owoców, które rozpływa się w ustach. Na wierzchu rogala zamiast lukru — maślano-majerankowa glazura z odrobiną soli w płatkach, która podbija smak i nadaje mu rustykalnego charakteru. To nasz ukochany jesienny tradycyjny klasyk, który jest w naszym menu od czterech lat — wytrawny rogal świętomarciński,który co roku wraca na Wasze stoły.

Terminy wypieków i dostaw

Rogale wypiekamy i wysyłamy od 4.11  do 24.12

• Wysyłka (Paczkomaty InPost w Polsce oraz wysyłka za granicę):

  Paczki wysyłamy od poniedziałku do czwartku rano w dniu wypieku, dzięki czemu rogale docierają świeże na czas i nie leżakują w paczkomatach przez weekend.

• Główne terminy dostaw:

  W opcjach dostawy zaznaczyliśmy dwie główne daty — 10 i 11 listopada, na które przypada najwięcej zamówień.

• Wcześniejszy termin:

  Można zamówić rogale na wcześniejszy dzień — wystarczy wpisać preferowaną datę w komentarzu do zamówienia.

Odbiór osobisty

Dopasuj odbiór do swojego planu dnia — do wyboru są dwa lokale:

• Romaszyn — czynny od rana: 8:00 – 15:00

• Twoja Wina — czynna od południa: 15:00 – 22:00

Ważne dla sprawnej logistyki: Przy składaniu zamówienia z odbiorem osobistym prosimy o wpisanie w komentarzu:

• daty odbioru,

• wybranego lokalu (Romaszyn lub Twoja Wina).

Jak serwować?

W przypadku rogali gęsinowych polecamy krótkie podgrzanie w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez ok. 5 minut — dzięki temu odzyskują swoją chrupkość, jak tuż po wyjęciu z pieca.